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3 tazas de puré de palta (alrededor de 6 paltas medianas)
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Jugo de 1 limón aproximadamente
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½ taza de caldo (se puede reemplazar por agua)
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1 diente de ajo triturado
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1 ½ cucharadita de Tabasco
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1 cucharadita de Salsa Inglesa
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1 ½ cucharada (15 g ) de colapez en polvo
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