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  Evaluaciones
  recientes
Pionono de manjarblanco
Super deliciosa y muy fácil. Leticia, desde Italia
Maza para pizza
Con la misma masa se pueden hacer unos pancitos maravillosos dividiendo la masa en porciones. Salen alrededor de 15.
Paloma, desde Lima
Pie de manzana clásico
La prepare segun la receta y, la verdad, salio riquisimo y eso que fue la primera vez en mi vida que hago un pie de manzana. Felicitaciones! Miluska, desde USA
Crema de poros
Muy agradable!...la preferida de mis hijos!
Edith, St. Albert, Canada
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  HELADOS CON SALSA DE HIGOS EN ALMIBAR DE VINO DULCE     


   Ingredientes :
  Salsa:
1 litro de helado de vainilla o turrón
16 higos frescos maduros, pelados y cortados por mitad
1 taza de Oporto
5 cucharadas de azúcar rubia
Ralladura de una naranja

   Preparación:
Salsa:
Mezclar 2/3 de taza de Oporto con 3 cucharadas de azúcar y la ralladura de naranja y verterlo en un molde refractario. Colocar los higos partidos por mitad, con la parte cortada hacia arriba. Echar el resto del Oporto sobre cada higo.

Llevar a horno pre calentado de 320°F (160°C) durante 30 minutos o hasta que los higos estén suaves y el almíbar un poco acaramelado. Dejar enfriar.

Colocar 1 bola de helado en una dulcera individual y acomodarle 4 mitades de higo a los lados. Bañar con un poco del almíbar. Decorar con unas hojitas de menta.
 
      4 personas
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

HELADOS CON SALSA DE HIGOS EN ALMIBAR DE VINO DULCE

Desde Lima, Perú :
¡Qué fácil! Lo mas importante..... deliciosa!

Desde Ica, Perú :
En temporada de higos es mi preferida. La recomiendo porque es un postre de verano maravilloso.

Desde Arequipa, Perú :
La preparo mucho porque la presentación y el sabor son muy atractivos.

Desde Trujillo, Perú :
Excelente!

Desde Lima, Perú :
Para el gusto de toda la familia.

Desde Toronto, Canadá :
No siempre consigo higos, pero cuando los tengo, preparo esta receta, me gusta.

Desde Lima, Peru :
Excelente!

Desde Piura, Perú :
Deli!
 
 
 
 
 
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