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270 g (9 ¼ oz) de galletas dulces (vainilla), molidas |
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140 g (5 oz) de mantequilla derretida |
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1 ½ cucharaditas de ralladura de naranja |
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1 ½ taza de jugo de naranja fresco |
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1 cucharadita de jengibre (kion) fresco, rallado |
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4 paquetes de 225g /8 oz de queso crema, a temperatura de ambiente |
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1 cucharada de ralladura de naranja (sólo la parte naranja) |
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1 cucharada de esencia de vainilla |
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225 g (8 oz) de chocolate blanco, derretido * |
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3 naranjas sin semilla, sin pelar, cortadas en láminas delgadísimas |
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