Eche en una coctelera todos los ingredientes, excepto el amargo de angostura, en el orden que se indica. Agite por 15 segundos, cuele y sirva en una copa fría. Adorne con gotas de amargo de angostura.
Receta del clásico Pisco Sour del Bar Inglés del Country Club de Lima. Receta del Libro “Pasión por el Pisco” de Johnny Schuler
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