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  recientes
Pionono de manjarblanco
Super deliciosa y muy fácil. Leticia, desde Italia
Maza para pizza
Con la misma masa se pueden hacer unos pancitos maravillosos dividiendo la masa en porciones. Salen alrededor de 15.
Paloma, desde Lima
Pie de manzana clásico
La prepare segun la receta y, la verdad, salio riquisimo y eso que fue la primera vez en mi vida que hago un pie de manzana. Felicitaciones! Miluska, desde USA
Crema de poros
Muy agradable!...la preferida de mis hijos!
Edith, St. Albert, Canada
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  MERMELADA DE PAPAYA     


   Ingredientes :
 
1 k (2 lb 4 oz) de papaya, pelada y sin semillas, cortada en trozos
750 g (1 lb 10 oz) de azúcar
Jugo de 3 a 4 limones

   Preparación:

Deshacer la papaya ligeramente presionándola con un tenedor.
Colocarla en una olla y agregar el azúcar. Agregar el jugo de limón y llevar al fuego. Dejar que hierva a fuego lento hasta que tome punto. La mermelada está a punto cuando al mover con la cuchara, se comienza a ver el fondo de la olla.
 
     
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

MERMELADA DE PAPAYA

Desde La Esperanza, Honduras :
Excelente.

Desde Huánuco, Perú :
Deliciosa, económica y fácil.

Desde Oxapampa, Perú :   
Es una receta muy buena y me encantó.

Desde Huánuco, Perú :
La papaya abunda en nuestra zona. Ayuda a normalizar todo el ciclo digestivo, es un buen antioxidante y neutraliza el exceso de toxinas de las carnes.

Desde Lima, Perú :   
Sugiero que para darle mas tiempo de duración se le agregue 01 gr. de sorbato de potasio x cada kg. (revuelto con un poco de azúcar) de fruta. Agregar de a pocos antes de sacar del fuego

Desde Lima, Per :   
Agregar 01 gr de sorbato de potasio por cada kg. de fruta para que dure mas, momentos antes de sacar del fuego.

Desde Callao, Perú :
Excelente!
 
 
 
 
 
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