½ taza de pimientos rojos, blanqueados, escurridos y picados
3 cucharadas de cebolla china, parte verde, finamente picada
Salsa Inglesa
Sal
Pimienta
¼ de taza de mayonesa, aproximadamente
Preparación:
Mezclar el queso crema, a temperatura ambiente con la mayonesa hasta que esté suave. Agregar en forma envolvente el pimiento y la cebolla china. Sazonar con sal y pimienta.
Verter a un molde individual y refrigerar 1 hora. Si desea desmoldarlo, colocar papel film en el fondo del molde.
Servir con galletas, tostadas, o triángulos de pan árabe tostado.
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