1 k (2 pintas) de fresas, medianas, lavadas y limpias
¾ taza de azúcar, o más si lo desea más dulce
¾ de taza de vino (puede ser rojo, blanco o espumante) o al gusto
Preparación:
Cortar las fresas por mitad o en rebanadas, si fuesen muy grandes.
Espolvorear el azúcar y mezclar. Agregar el vino, mezclar y dejar macerar 10 minutos. No se recomienda marinar más tiempo las fresas porque se aguan.
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