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125 g (4 ½ oz) de azúcar en polvo |
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130 g (4 ½ oz ) de mantequilla sin sal |
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2 cucharaditas de colapez o gelatina en polvo, remojadas en agua fría |
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4 claras, batidas a punto de nieve con 1 cucharada de azúcar en polvo |
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Frutas de la estación: Fresas, Mango, Plátano, Kiwi etc. |
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½ taza de mermelada de albaricoque |
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