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Cachangas
Yo preparo las cachangas al estilo Chachapoyano: Muy parecida pero solo con un huevo. Saludos.
Nancy desde Lima, Perú
Cubierto de camarones de la “Mama Elvira”
Excelente, me salió tal cual. Gracias y felicitaciones! Colomba, de Lima, Perú
Cake de frutas Navideño
El día de ayer preparé esta receta y debo decir que es EXCELENTE!! Muy buena! A mi esposo y amigos les encantó!! Melissa, desde Modesto, Ca. USA
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  CREMA DE ATUN PARA UNTAR     


   Ingredientes :
 
3 pimientos rojos, sin semillas y cortados grueso
Sal
1 lata de atún light en agua
2 cucharadas de aceite vegetal light
4 dientes de ajo
¾ de taza de vinagre
Pizca de pimentón o páprika

   Preparación:

Colocar en una olla el ajo, los pimientos, la sal y el vinagre. Llevar al fuego hasta que se evapore el vinagre. Retirar del fuego y colocar todo en la licuadora con el atún.

Licuar hasta obtener una crema homogénea y suave. Rectificar la sazón.

Esta crema se puede acompañar con triángulos de pan pita o árabe tostado, zanahoria cruda o galletas integrales.
 
      6 personas
      105 calorías por ración
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

CREMA DE ATUN PARA UNTAR

Desde Lima, Perú :   
Me gustó la idea, está muy buena.

Desde Lima, PERÚ :
Me parece excelente la receta, sale de lo clásico y tradicional en entremeses.

Desde Callao, Perú :
Me encantó. El sábado me reúno con mis amigas. A ellas les fascina picar potajes así, con galletitas, hojarascas, papas fritas, etc. ¡BIEN!

Desde Zitacuaro, México :   
Esta una muy buena opción para la gente que le gusta la comida baja en grasa. Gracias por inventarlo.

Desde Barcelona, España :
..........es deliciosa, me gustó su creatividad

Desde Chepén, Perú :
Para salir de lo común, es agradable y deliciosa.

Desde Mazatlán,, México :
Me pareció deliciosa, fácil de preparar y de una presentación fantástica.

Desde Guayaquil, Ecuador :   
Me pareció buena su receta.

Desde Lima, Perú :
Rikisimo y facil de preparar. Espero poder contar con otra receta igual ..... SUERTE.

Desde Fresno, USA :   
Es una idea muy agradable para las personas que buscan alternativas para comerlight .

Desde Bolivar, Venezuela :
Hoy la preparé y de maravilla, la hago todos los fin de semanas jeje!

Desde San Martin, Bs. Aires, Argentina :   
En vez de hervir los pimientos con vinagre lo hice con agua y un poco de azucar y sal. Luego pelé los pimientos y procedí como vuestra receta.

Desde Buenos Aires, Argentina :
La preparé con zanahorias grilladas, hasta volverlas crocantes, y las utilicé como base para la crema. Tuvo mucho éxito en la mesa de entremeses.

Desde McAllen, Texas, USA :
Esta receta está muy buena para personas que quieren comer light.

Desde Los Teques, Venezuela :   
Sencilla y deliciosa.. muy fácil de preparar..
Ver más evaluaciones: 1 2
 
 
 
 
 
 
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