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1 K de doncella fresca, limpia |
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120 g de chorizo regional |
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6 cucharadas de aceite de oliva virgen |
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½ taza de ají dulce licuado |
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1 taza de cebolla blanca picada finamente |
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1 cucharadita de palillo fresco rallado |
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3 dientes de ajo picado finamente |
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1 cucharada de sachaculantro picado |
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1 cucharadita de ají charapita picado |
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