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500 g (1 lb 2 oz) de tagliatelle de huevo |
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200 g ((7 oz) de jamón inglés, picado en dados pequeños |
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4 poros, medianos (parte blanca y verde clara) picados |
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100 g (3½ oz) de queso azul, desmenuzado |
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20 g ( ¼ oz) de queso parmesano, rallado |
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1 ¾ de taza de Salsa Bechamel |
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¼ de taza de crema de leche |
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100 g (3 ½ oz) de mantequilla |
