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  recientes
Pionono de manjarblanco
Super deliciosa y muy fácil. Leticia, desde Italia
Maza para pizza
Con la misma masa se pueden hacer unos pancitos maravillosos dividiendo la masa en porciones. Salen alrededor de 15.
Paloma, desde Lima
Pie de manzana clásico
La prepare segun la receta y, la verdad, salio riquisimo y eso que fue la primera vez en mi vida que hago un pie de manzana. Felicitaciones! Miluska, desde USA
Crema de poros
Muy agradable!...la preferida de mis hijos!
Edith, St. Albert, Canada
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  TOCINO DE CIELO AREQUIPEÑO     


   Ingredientes :
 
2 tazas de azúcar blanca para el caramelo
7 huevos
3 latas leche condensada
1 cucharadita de vainilla
150 g (5 ½ oz) de coco rallado

   Preparación:

Colocar las 2 tazas de azúcar en una olla y llevar a cocinar a fuego lento hasta que el azúcar se derrita y se vuelva color caramelo. Acaramelar el fondo y los costados del molde.
Batir los huevos con la leche, vainilla y coco hasta que estén bien mezclados y cremosos.
Colocar en el molde previamente acaramelado y llevar al horno en baño maría a 350°F (180°C), por 45 minutos aproximadamente o hasta que cuaje.
Esperar que enfríe antes de desmoldar.
 
      6 personas
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

TOCINO DE CIELO AREQUIPEÑO

Desde Lima, Perú :
Es la verdadera receta del Tocino de cielo de Arequipa hummmmm, lo máximo!!!! Gracias por dar las verdaderas recetas y no inventadas.

Desde Lima, Perú :
Mi receta, tiene l lata de leche condensada, l lata de leche evaporada, 5 huevos, l cucharadita de esencia de vainilla y l00 gr. de coco rallado. Excelente!

Desde Lima, Perú :
Me parece que es una receta sencilla, pocos ingredientes, pero muy agradable, felicitaciones y muchas gracias.
 
 
 
 
 
 
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