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600 g (1 lb 5 oz) de filetes de salmón fresco, limpio sin piel ni espinas, cortado en tajadas (se puede hacer también con trucha |
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6 poros, parte blanca y verde clara, picados |
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250 g (9 oz) de queso crema |
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¾ de taza de crema de leche |
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½ k (1 lb 2 ox ) de pasta de lasaña fresca o pasta para lasaña precocida |
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3 cucharadas de mantequilla |
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100 g de queso parmesano rallado |