1 taza de carambola (fruta estrella), cortada en rodajas
1 taza de ciruelas, cortada en rodajas
1 cucharada de hojas de menta o de hierbabuena, picada (hojas de menta para la decoración)
Azúcar o miel al gusto
Preparación:
Vaciar el yogurt a un tazón y agregar la fruta y las hojas de menta o
hierbabuena picada.
Mezclar todo. Si fuese necesario, endulzar con azúcar o miel.
Colocar en copas de Martini o vasos y llevar al refrigerador para que
enfríen.
Decorar encima con 1 hoja de menta.