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4 tazas de choclos desgranados y cocidos |
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4 cucharadas de mantequilla sin sal |
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1/2 taza de cebolla, finamente picada |
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1 pimiento grande o 2 medianos, sin semillas ni venas, finamente picado |
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100 g de queso Gruyere, Edam, Gouda o similar, cortado en trozos |
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1//2 a 3/4 de taza de galletas de soda, molida |
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4 tallos de cebolla china, parte verde, picada |