Las + buscadas
 
Pie de manzana clásico
Crema volteada
Alfajores de manjarblanco
Caigua rellena
Mondonguito a la italiana
Sopa a la minuta
Torta cremosa de maracuyá
Aguadito de pollo
 
 
  Las + compartidas
 
Crema de zapallo
Guisado de trigo
Delicia de chocolate
Ensalada de pollo, espinaca
Cake de mandarinas
Jugo de camu camu
 
 
  Evaluaciones
  recientes
Empanadas de carne
Es la mejor receta que he preparado!! Solamente yo le agrego, en el aderezo, pasas y una cucharada de harina para que queden jugositas!!!
Pollo en salsa de maní
Todo salió muy rico, una óptima receta y la repetiré.
Cake de mandarina
Pocos ingredientes, fácil de preparar y deliciosa fruta de estación. Felicitaciones.
Cau cau de pollo
Facil y delicioso
 
Buscador por receta
o ingrediente
 
Bookmark and Share
Guardar en mi
caja de recetas
Enviar a
un amigo
Imprimir Evalúa la receta
  HELADOS DE FRUTA     


   Ingredientes :
 
2 latas de leche evaporada congelada (410 g c/u / 3 1/2 tazas )
2 tazas de azúcar
2 tazas de jugo de fruta

   Preparación:

Abrir las latas de leche congeladas y verterlas en el tazón de la licuadora. Batir hasta que adquieran la consistencia de una crema espesa. Seguir batiendo y agregar el azúcar gradualmente.

Al final agregar el jugo de fruta. Si fuera necesario, agregar más azúcar.

Colocar film plástico en la base de un recipiente plástico con tapa y verter la mezcla del helado. Llevar al congelador hasta que se ponga duro. Si se desea se puede batir nuevamente a medio congelar.

Desmoldar y servir.

Variaciones:

Si se hace helado de tumbo, se necesitarán aproximadamente 18 a 20 tumbos licuados.

Si se hace helado de limón se necesita ½ taza de jugo de limón (15 limones Aproximadamente).

Si se desea el helado de fresa se necesitará aproximadamente 1 kilo de fresas licuadas.
 
      6 personas
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

HELADOS DE FRUTA

Desde Lima, Peru :
Excelente. Ademas, TODAS sus recetas son excelentes y me salen precisas y deliciosas. Muy agradecida, Janett Rivera.

Desde , Perú :   
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.........!!

Desde Caracas, Venezuela :
Muy buena,se le podría agregar emulsionante de gel para batir ya en lo último de la receta.
 
 
Inca Kola, todo se puede con creatividad
 
 
 
 
Principal / Home ¿Dónde consigo?   Quiénes Somos
Artículos Publicados   Glosario Receta de la semana
Biblioteca gastronómica Guía de restaurantes Registro
Caja de recetas   Hablan los expertos Secretos de Yanuq 
Contáctenos Nos Escriben Tabla de conversiones
     
 
Términos y Condiciones de uso  | Política de Privacidad  | Desuscripción a newsletter
Copyright © 2014 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.
 
 
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte