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6 tomates, pelados y sin semilla, picados
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1 cebolla mediana, finamente picada
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1 diente de ajo, finamente picado
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4 cucharadas de aceite vegetal
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1 ají amarillo fresco, sin semillas ni venas, picado
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1 cucharada de culantro, finamente picado |
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Ají amarillo fresco, molido, al gusto
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1 ají amarillo fresco, sin semillas ni venas, picado |