Cocinar todos los ingredientes menos el jugo de limón y azúcar rubia, a fuego moderado por 12 a 15 minutos, moviendo de vez en cuando hasta que el líquido se evapore.
Reducir el fuego, agregar el jugo de limón y azúcar rubia. Cocinar 5 minutos, moviendo ocasionalmente hasta que las zanahorias glaceen.
Calorías 179
Proteínas 1.84 gr.
Grasas 2.88 gr.
Carbohidratos 36.81 gr.