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6 tazas de lechugas variadas
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3 cucharadas de aceite de oliva
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3 dientes de ajo, finamente picado
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2 ó 3 mandarinas (dependiendo el tamaño) en segmentos
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1 taza de uva roja sin semilla, cortadas por la mitad |
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1 cebolla mediana, cortada en tajadas finas
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½ taza de almendras, cortadas en láminas
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3/4 de cucharada de vinagre balsámico o de manzana
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