Las + buscadas
 
Papa a la Huancaína
Sudado de Pescado
Pie de manzana clásico
Sopa a la minuta
Pollo al sillao
Crema de queso azul y pecanas
Sancochado
 
 
  Las + compartidas
 
Arroz con pollo
Lasaña de salmón y poro
Sudado de pescado
Pie de manzana clásico
Pastel de choclo
Alfajores de maicena
Picante de camarones
Brownies amelcochados
 
 
  Evaluaciones
  recientes
Pie de limón clásico
Siempre ha sido mi postre favorito y nunca me cansaré de prepararlo! Grecia
Pastel de alcachofas
Me salió buenísima, a mi esposo y amigos les encantó. Gracias! Paola
Hamburguesa de atún
Para que no le quede crudo, 20 segundos en el microondas y sale todo parejo. Percy
Budín de pan
Buenísima!!! La preparé para venta y a todos les gustó. Siempre me la piden. Natalia
Buscador por receta
o ingrediente
 
Bookmark and Share
Guardar en mi
caja de recetas
Enviar a
un amigo
Imprimir Evalúa la receta
  ARROZ CON CHAMPIÑONES     


   Ingredientes :
 
3 cucharadas de mantequilla
½ k (1 lb 2 oz) de champiñones frescos, lavados, picados en bastones delgados
1 cebolla blanca, mediana, finamente picada
1 cucharada de aceite
2 tazas de arroz
Sal
Queso parmesano rallado (opcional)
1/3 taza de crema de leche (opcional)

   Preparación:

Derretir la mantequilla en una olla con 1 cucharada de aceite. Agregar la cebolla picada y cocinar hasta que estén tierna.Agregar el arroz y mover hasta que tenga un color ligeramente dorado y se haya impregnado con la mantequilla.Agregar los champiñones, sal y 2 tazas de agua hirviendo. Revolver, tapar y bajar el fuego.

Cocinar a fuego lento durante 18 minutos o hasta que el arroz esté cocido.Mezclar con un trinche o tenedor.Este arroz sirve para acompañar carnes. Si se desea se puede mezclar con queso parmesano rallado y 1/3 de taza de crema de leche.Servir.
 
      6 a 8 personas
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

ARROZ CON CHAMPIÑONES

Desde Medellín, Colombia :
Muy buena!
 
 
 
 
 
Principal / Home Cocina a la Parrilla Guía restaurantes
Artículos Publicados   Cocina sin Gluten Hablan los expertos
Caja de recetas   Comunidad de Yanuq Lonchera Pre-Escolar
Cocina Peruana Contáctenos Lonchera Escolar
Cocina Light Conversiones y medidas Lonchera Adulto
Cocina Rápida ¿Dónde consigo?   Nos Escriben
Cocina Económica ¿Dónde estudiar? Quiénes Somos
Cocina para Dos E-books Registro
Cocina para Bébes Glosario Secretos y tips
 
Términos y Condiciones de uso  | Política de Privacidad  | Desuscripción a newsletter
Copyright © 1999 - 2014 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.
 
 
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte