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  Evaluaciones
  recientes
Pionono de manjarblanco
Super deliciosa y muy fácil. Leticia, desde Italia
Maza para pizza
Con la misma masa se pueden hacer unos pancitos maravillosos dividiendo la masa en porciones. Salen alrededor de 15.
Paloma, desde Lima
Pie de manzana clásico
La prepare segun la receta y, la verdad, salio riquisimo y eso que fue la primera vez en mi vida que hago un pie de manzana. Felicitaciones! Miluska, desde USA
Crema de poros
Muy agradable!...la preferida de mis hijos!
Edith, St. Albert, Canada
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  SALSA ALFREDO PARA PASTA     


   Ingredientes :
 
1 taza de crema de leche
2 cucharadas de mantequilla (o margarina)
¼ de taza de queso parmesano rallado
100 g de jamón picado
Sal
Pimienta

   Preparación:

Derretir la mantequilla en una sartén.

Agregar el jamón picado. Revolver echando de a pocos la crema de leche, el queso parmesano, sal y pimienta.

Servir mezclando con cualquier tipo de pasta.

Rinde: 2 tazas de salsa
 
     
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

SALSA ALFREDO PARA PASTA

Desde Lima, Perú :   
La receta es exquisita, ya que me gusta todo lo que sean cremas.

Desde Santa Cruz, Bolivia :   
Mi sugerencia es que le agreguen 1/4 de cucharadita de ajo repicado antes que el jamón y al finalizar un toque de orégano y salvia. Buen provecho.

Desde Bellflower, Perú :
Muy buena receta con el oregano ...

Desde Santiago, Chile :
Qué exquisito!!

Desde Santiago, Chile :
Lo mejor de mejor, es lo mejor quq he probado en mi vida. Ojalá le echaran un poquito de oregano.

Desde , Venezuela :   
Recomiendo colocarle un poco de cebolla para darle mejor sabor.

Desde Guayaquil, Ecuador :
Demasiado rica!! Hoy voy a prepararla de nuevo! Es fácil, rápida, deliciosa! A mi familia le encanta!! Con ajo en polvo mientras se cocina la salsa queda exquisita, hagan la prueba.

Desde Sydney, Australia :
Me encanta la receta. Sugiero que agreguen espinaca a la salsa, dos a tres minutos antes de retirarla del fuego. Le dá un poquito más de color y el sabor es hummmmm, genial

Desde Lima, Perú :
Muy buena receta, aparte de que es deliciosa y que gusta a grandes y chicos. Te saca de apuros porque es rápida.

Desde Buenos Aires, Argentina :
La receta es muy buena, la preparamos en el matrimonio de mi hermano y todos quedaron maravillados. Excelente. Shery.

Desde Lima, Perú :
Muy rica.

Desde Cartagena, Chile :
Exquisita, fácil y de preparación rápida. Excelente!

Desde Trujillo, Perú :   
Para una mejor salsa: derretir mantequilla, agregar vino blanco, dejar que reduzca y agregar crema de leche y listo.

Desde Distrito Federal, México :   
Esta salsa es original de China, y ahí usan mucho el perejil. Usenlo!!!

Desde Hermosillo, Sonora, México :
Riquísima y muy fácil.
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