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Av. Arequipa 1198, Santa Beatriz, Lima 1, Perú
Teléfonos 472-7241 / 471-8790
Web: www.cordontec.edu.pe |
| Somos un Centro Educativo Ocupacional, encaminados a formar y capacitar técnicos de nivel básico e intermedio, en las opciones ocupacionales de Asistentes de Cocina, Asistentes de Pastelería y Panadería, Asistente de Bar, Recepción Hotelera, Anfitriones, |
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| Azafatas, Camareros y Asistente del Adulto mayor, con la alta calidad humanista, científica y técnica, además de formar parte de la gran familia de Le Cordon Bleu Perú. Tenemos un sistema de enseñanza personalizado. |
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Av. La Fontana 550, La Molina
Teléfonos 317-1050 y 317-1051
Web: http://www.usil.edu.pe/chefs/ |
La Escuela de Chefs de la Universidad San Ignacio de Loyola ofrece las carreras de Chef en Alta Cocina y Chef en Pastelería y Panadería dentro de una moderna infraestructura y con una plana docente de primer nivel. Adicionalmente, nuestros alumnos se benefician a través de nuestros Programas de Intercambio con renombradas escuelas gastronómicas del mundo: Institut Paul Bocuse (Lyon, Francia); Escuela de Hostelería Hofmann (Barcelona, España), y la Escuela Internacional de Hostelería Apicius (Florencia, Italia). |
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Calle Chimú Cápac Nº 163, Urb. Los Rosales Surco - Lima
Teléfono : (51) 1 448-0200 / 449-8000
Fax (51) 1 273-3808
e-mail : peru@funiber.org
Web: www.funiber.org/areas-de-conocimiento/salud-y-nutricion/ |
Funiber - Fundación Universitaria Iberoamericana brinda la posibilidad de una formación profesional A DISTANCIA y por CAMPUS VIRTUAL, mediante los diversos programas internacionales que ofrece, los cuales son de doble titulación : Europea y Latinoamericana. Doctorados, Maestrías, Especializaciones, Diplomados, Cursos de Extensión.
Además, FUNIBER pone a disposición del estudiante un programa especial de BECAS, para que pueda concluir sin problemas su formación profesional. |
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Instituto Expro
Gastronomía - Hostelería
Escuela educativa privada que contribuye al desarrollo turístico del país.
Av. Javier Prado 330 San Isidro, Lima, Perú
Teléfonos 421-7933 / 421-7958 / Fax: 222-3302
Web: www.expro.edu.pe |
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Primera escuela de arte culinario del mundo, llega al Perú gracias al convenio suscrito entre Le Cordon Bleu Internacional y la Escuela Superior de Administración Hotelera y Turismo - INAT.
Ofrece las carreras de Administración de Hoteles, Restaurantes y Afines, Industrias Alimentarías, Gastronomía y Arte Culinario, Cocina, Pastelería, Bar y Coctelería. Cuenta con una infraestructura dotada con los últimos adelantos de la tecnología moderna, un staff de chefs y docentes calificados, lo que hace que un profesional Le Cordon Bleu formado en Perú, tenga las puertas abiertas en cualquier lugar del mundo. |
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El Proyecto Universidad Laboral de Pachacútec es una comunidad destinada a brindar educación superior, que cultiva y comparte un saber iluminado por la fe, que contribuye a la formación de técnicos y profesionales con sólidos principios morales y éticos.
Dentro de esta Universidad, se encuentra el Instituto de Cocina Superior Tecnológico Privado “Nuevo Pachacútec” que nos ofrece el más moderno y completo sistema académico de formación profesional, contando dentro de su currícula, con cursos totalmente prácticos y teóricos.
La carrera tiene una duración de 2 años y se encuentra dividida en 4 semestres. El titulo que reciben es “Técnico en cocina” bajo la autorización del Ministerio de Educación.
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