La pasta al huevo, un alimento completo y natural
Existen muchos tipos de pasta, entre ellos la pasta al huevo. Esta pasta que puede ser con o sin relleno, es de textura más suave y de muy rápida cocción, similar a la pasta hecha en casa. La pasta al huevo es capaz de absorber salsas con más facilidad, adaptándose mejor a salsas suaves que son compatibles con su delicada textura. La pasta en general, se digiere con facilidad y no debe faltar en la dieta de aquellas personas que realizan ejercicio físico.
Reivindicada con justicia, la pasta forma parte incluso en los Menús Light. Lo ligero o pesado de cualquier pasta dependerá de los condimentos con que se sazone o de las salsas y aderezos con que se acompañe. >> Ver recetas y más

Si el agua es y será uno de los recursos en torno al que se jugará el futuro de la tierra y de las comunidades que la habitan, cinco son los imperativos a los que no podremos sustraernos.
El primero de ellos es recoger mejor el agua, un don que se nos concede en abundancia pero que no hay que derrrochar. Antes de preguntarnos dónde podemos horadar para encontrar agua, debemos aprender a recogerla de forma más inteligente. Ver más