LECHE ASADA EN MICROONDAS   
  Ingredientes :
    3 tazas de leche evaporada, pura, caliente
    1 taza de az˙car
    1 Ż cucharadita esencia de vainilla
    4 huevos, ligeramente batidos
    6 yemas, ligeramente batidas
    Az˙car para acaramelar el molde o los moldecitos si se quiere individual

  Preparación:

Mezclar bien los huevos y las yemas en un recipiente mediano.
Agregar el az˙car a la leche caliente y mover hasta que el az˙car se haya disuelto. Incorporar la leche a los huevos ligeramente batidos, gradualmente, sin dejar de mezclar. Agregar la vainilla.
Colar y verter la preparaciˇn en un molde o varios moldes individuales refractarios, acaramelados o sin acaramelar.
Llevar al horno microondas 4 minutos aproximadamente en potencia 8.
Retirar del horno y dejar enfriar para desmoldar.
 
        6 personas
       
 
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