JUGO DE COCONA CON MANGO   
  Ingredientes :
    2 – 3 coconas, sin pepas
    1 mango maduro, pelado, cortado en trozos
    Hielo, la cantidad necesaria
    Azúcar al gusto

  Preparación:

Se parte la cocona en 2 y se retira el tronco y las pepas. Hervir la pulpa con poca agua y cuando estén blandas licuarlas y colarlas.
Licuar el mango con las coconas licuadas. Agregar agua, hielo y azúcar al gusto.
Servir en vasos altos bien helado.
 
        4 – 5 personas
       
 
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