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1.300 k (3 lb) papa blanca, pelada
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1/3 de taza de yogurt natural
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¼ de taza de crema agria (crema con el jugo de ½ limón)
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1 cucharada de mostaza Dijon
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1 cucharada de jugo de limón |
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8 cebollas chinas (blanco y verde claro) picado
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2 tallos de apio, finamente picado
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3 cucharadas de perejil, picado
1 cucharada de hojas de menta o hierbabuena, picada
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1 cucharada de hojas de menta o hierbabuena, picada
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3 cucharadas de hojas de albahaca, picada
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