Pelar y cortar cada plátano en 5 trozos.
Colocar los plátanos en una fuente de horno enmantequillada, y agregar el jugo, azúcar, canela, clavo y vainilla. Cubrir con tapa o papel aluminio y hornear en horno precalentado a 350ºF (180ºC) por 15 a 20 minutos aproximadamente hasta que los plátanos estén suaves pero no deshechos 350º F.
