MARTINI CLASICO   
  Ingredientes :
    1 cucharada de vermouth seco
    16 cucharadas (8 oz) de vodka
    1 ˝ cucharadita de Cointreau o similar
    Aceitunas verdes para la decoración

  Preparación:

Verter el vermouth en una copa de martini y darle vueltas alrededor del vaso. Verter este vermouth en otra copa y hacer lo mismo. Eliminar lo sobrante.

Colocar las 2 copas en el congelador 15 a 20 minutos mínimo.

Llenar una coctelera con 3 tazas de hielo. Agregar el vodka y agitar vigorosamente la coctelera hasta que el vodka esté helado. Retirar las copas del congelador y colar el vodka en las copas. Decorar con una aceituna verde.
 
        Rinde 2 martinis de 4 oz (1/2 taza)
       
 
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