FRESONES BAÑADOS CON CHOCOLATE   
  Ingredientes :
    ½ k (1 lb 2 oz) de fresas grandes, lavadas y desinfectadas (no retirar las hojas)
    Chocolate de Cobertura, cortado en trozos medianos

  Preparación:

Derretir el chocolate en un recipiente u olla a baño maría. El agua de la olla inferior debe estar caliente y no tocar el recipiente con el chocolate. Una vez derretido el chocolate retirarlo del fuego y reposar 5 minutos.

Secar las fresas con papel absorbente y tomarlas por las hojas. Sumergirlas en el chocolate hasta la mitad. Retirarlas y colocaras sobre papel aluminio. Llevar al refrigerador para que el chocolate se endurezca.
Servir.
 
        4 personas
       
 
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