CHAPO DE AGUAJE   
  Ingredientes :
    25 aguajes
    2 ½ litros de agua
    300 g de azúcar

  Preparación:

Pelar los aguajes levantándole la cáscara con un cuchillo o una cucharita. Raspar la parte carnosa de la fruta y colocarla en un recipiente.

Disolver la fruta en agua, amasándola con la mano, si fuera necesario y añadir el azúcar. Si fuese necesario licuar parte de la fruta con agua.
Servir con hielo picado o en cubitos.
Sirve para 12 – 14 vasos de jugo
 
       
       
 
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