ENSALADA DE COL CON UVAS   
  Ingredientes :
    4 tazas col cruda, cortada en juliana
    ¾ taza uvas verdes sin semillas
    ½ taza nueces picadas grueso
    1 taza mayonesa condimentada con limón , mostaza, sal y pimienta
    1 cucharada de vinagre blanco

  Preparación:

Lavar la col, escurrirla y llevarla al refrigerador en un colador.

Mezclar el vinagre con la mayonesa. Rectificar la sazón.

Para servir mezclar col con mayonesa, las nueces y uvas. Reservar algunas para adornar encima.
 
        5 personas
       
 
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