SALSA DE CEBOLLA    
  Ingredientes :
    1 cebolla mediana
    1 cucharada de aceite vegetal
    1 ají amarillo fresco, sin pepas ni venas, picado finamente
    ˝ cucharadita de jugo de limón
    Sal
    Pimienta
    1/2 cucharadita de culantro, finamente picado

  Preparación:

Picar la cebolla a la juliana. Lavarla en agua.

Mezclar cebolla con el resto de los ingredientes.
 
       
       
 
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