EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : SHAMBAR DE LOS LUNES
Desde Lima, Perú :   
Es un poca tediosa pero muy sabrosa.
Desde , Japon :
Hola, mi nombre es Kemy. Soy japonesa.. me encanta esta plato porque mi mami lo prepara los lunes, y sobre todo es muy rico.
Desde Lima, Perú :
La prepararon en casa y es extraordinaria, sólo nos gustaria ver la foto del plato, cosa que cada receta nos estimulara al sólo verla. Muchas gracias.
Desde Trujillo, Perú :
Muy buena y nutritiva.
Desde Nuevo Chimbote, Perú :   
A este plato también es recomendable agregarle la famosa ramita aromática conocida como cash cash o payco, la cual ayuda a la digestión y controla las úlceras.
Desde Ginebra, Suiza :
Delicioso plato de mi Trujillo querido y más aún si lo acompañan con una porción de cancha.
Desde Lima, Perú :
Viva el Perú y su gastronomía, única en todo el mundo. Provecho con este Shambar y salud con Pisco de Ica, Perú!!!!!!!
Desde Lima, Perú :
Es comida de reyes, quienes aun no la prueba no se imaginan de lo que se pierden. Les garantizo gozo total en el sabor, aroma, nutrición y más. PROVECHO..
Desde Lima, Perú :
Sencillamente delicioso. Yo lo preparo con jamón serrano y lo sirvo con una rica salsa criolla. En Trujillo sólo lo preparan los lunes, pienso que deben prepararlo todos los días, es lo máximo.
Desde Lima, Perú :
Este año estuve algunos meses por Trujillo... Nunca antes habia probado el Shambar y sencillamente, no sé como he vivido casi 30 años sin ella. Para mí es lo máximo... tenía que ser producto peruano.
Desde Oyama, Japon :
Ahora que sé la receta, la voy a poder preparar y sorprender a mi esposo. Esta página es excelente y nos refresca la memoria con recetas de la riquísima gastronomía de nuestro país. Gracias!
Desde Okazaki, Japón :
Un plato excelente que obliga a estar un día lunes en Trujillo, pero hay un ajicito verde que lo acompaña y no sé cómo se prepara...
Desde Trujillo, Perú :   
Es lo máximo. De Trujillo para el mundo.
Desde Montreal, Canadá :
Lo máximo el Shambar de los lunes, el mejor el del ex hotel de turistas de Trujillo.
Desde Buhl, Idaho, USA :   
Me acuerdo que mi mamá la preparaba en Ferreñafe, pero era o se le añadiía plátano verde en rodajas, de todos modos me parece rico.
Desde Hollywood, Florida, USA :
Es excelente, es tradicional en mi Trujillo querido.
Desde Madrid, España :
Es una receta muy rica y sabrosa, yo la suelo preparar para mis amigos y de paso para que conozcan algo de mi tierra, Trujillo.
Desde Lima, Perú :   
Para ser honesta, estoy aprendiendo a cocinar y éste es mi primer plato gracias a Yanuq y me salió muy rico!! Esta página es buenísima!
Desde Lima, Perú :
Absolutamente deliciosa. ¿Por qué sólo los lunes? Debería ser todos los días.
Desde Santiago, Chile :
Es un plato muy nutritivo y contundente, hoy sorprendo a mi esposo que es Trujillano. Muchas gracias por su receta, chau chiquillos.
Desde Seúl, Korea :
Umm... qué rico Shambar, excelente.
Desde Juba, Sudán :
Y lo principal las menestras así mezcladas elevan su poder nutritivo; muy recomendable para niños y personas convalecientes
Desde Madrid, España :
Ya he preparado el Shambar, lo hice con costillas de cerdo, pero no puse, habas y arverjas secas, lo demás igual, buena receta.
Desde Lima, Perú :
Deliciosa, ahi falta poner la cebollita china con su perejil picadita para agregarle una vez servida con su rocotito molido verde uhmmm
Desde Lima, Perú :
Es lo más rico y deli! Alguien me puede recomendar algun lugarcito en lima donde preparen un buen Shambar, por favor?
  Volver 

                  
 
www.cocinaperuana.com
www. yanuq.com