EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : CEVICHE DE POLLO CALIENTE
Desde Panamá, Panamá :
Exquisita, no es común y muy fácil de realizar y presentar.
Desde Lima, Perú :
Excelente receta, el Ceviche en todas sus presentaciones es lo MAXIMO...
Desde Montréal, Canada :
Se puede presentar con yucas tambien!!! Buenazo!!!
Desde California, USA :
Excelente!
Desde Chiclayo, Perú :
Es súper rico!! Lo preparé y no me tomó mucho tiempo en la cocina.. se las recomiendo!
Desde Lima, Perú :
No hay nada que hacer, la comida peruana es deliciosa. ¿Será por eso que los extranjeros quedan maravillados? Donde quiera que esté, la comida peruana sobresale por si sola, buen provechooo!
Desde Madrid, España :
Muy fácil y exquisita.
Desde Lima, Perú :   
El verdadero cebiche de pollo o de pato no necesita aceite, sólo se agrega los limones, ají amarillo picante, sal al gusto y cebolla picada pero gruesa. Colocar todo en una olla a presión.
Desde Fullerton, USA :
Esta receta me quedó riquísima, la preparo tal cual y es un éxito total. Gracias!!
Desde Lima, Perú :
Muy popular en Huacho, queda mucho mejor si se utiliza naranja agria en vez de limón. También la sirven con pallares.
Desde Lima, Perú :
Esta receta es lo máximo, muy agradable. Quizás mejor si se le agregara un poco de chicha de jora.
Desde Lima, Perú :   
Hola, es buena la receta, yo lo preparo parecido. Le agrego una pizca de ají mirasol, al final jugo de 1/2 naranja y lo sirvo con lechuga, camote morado y un trozo de choclo... me dió hambre, chau.
Desde Bogotá, Colombia :
Al preparla para varias personas es espectacular, muy bien.
Desde Los Teques, Venezuela :
Es un plato sencillo de preparar muy sabroso. Lo como acompañado de batata, excelente la combinación entre el ácido y el dulce.
Desde Lima, Perú :
Muy rico!
Desde Lima, Perú :
Yo la he preparado pero sin culantro y es de chuparse los dedos,vno es por nada, pero nuestras comidas son de los dioses!
Desde San José, USA :   
Sale mejor si maceras el pollo, ajo y orégano con el limón, 2 horas antes. Servir con arroz y yuca.
Desde San, USA :   
Sale mejor si maceras el pollo, ajo y orégano con el limón 2 horas antes. Servir con arroz y yuca.
Desde Ancash, Perú :   
Es un plato fácil de preparar, exquisito y presentable. Siempre lo preparo.
Desde Milano, Italia :
Complementi! La receta está buenísima y eso que no sé cocinar.
Desde Bogotá, Colombia :
Realmente riquísima!! y fácil de preparar...la comida peruana es lo máximo.
Desde Lima, Perú :   
Yo lo preparo casi parecido con la diferencia de que no le agrego culantro y sí le agrego jugo de naranja con un limón y lo acompaño con yuca, y me sale delicioso.
Desde Santa Fé, Argentina :
Me encantó!! Muy sencillo
Desde Callao, Perú :   
Es muy rico este plato, pero les aconsejaría que el pollo picado lo pongan en infusión con jugo de limón, sal y ají amarillo, sale mas sabroso aun.
Desde San Juan de Miraflores, Perú :   
Muy práctica, didáctica y fácil de preparar.
Desde Montreal, Canada :   
Yes I believe letting the chicken "maserando" for 2 hours with the "comino, ajos, limon y sal" and then searing the chicken before putting it to cook would be a good idea too.
Desde Madrid, España :
El ceviche de pollo tambien se puede sustituir para variar, con cebollita china, sale buenazo, probarlo y verán. Le da un sabor único.
Desde Fujisawa Shi, Japón :
La preparé tal cual y salió buenazo,recomiendo esta receta y todas las de esta web...para muestra un boton dicen...Gracias por la receta.
Desde Pamplona, España :
Me gusta mucho esta comida , hemos utilizado todos los ingredientes. Está muy rico
Desde Barcelona, España :
Este plato es la variación del tipico ceviche de pato Huarmeyano y como el pato es más caro, se le pone pollo. Está para chuparse los dedos!!
Desde Calgary, Canadá :
Muy buena receta1
Desde Madrid, España :
Fácil, rápido y deliciosoooo!!!
Desde Moka, Japón :
Buenazo!!!!!!
Desde Lima, Lima :
Me parece excelente, muy fácil de preparar, gracias. la próxima quizá sea con naranja. :)
Desde Lima, Perú :
Huelen bien y saben deliciosos, cada día el Perú es rico en todo, y en esta comida se pasó.
Desde Lima, Perú :
Me salió rica, mi mamá lo hacía y quise probar si me salía.
Desde Lima, Perú :
Ay que rico... gracias por la receta, me salió muy rico. Está buenaza y muy fácil.
Desde Barcelona, España :
La he preparado muchas veces y no me canso.... es buenísima, y gusta mucho a la gente por acá.
Desde Lima, Perú :
Muy práctica la receta. Para ser la primera vez que preparo la receta, salió bien, gracias.
Desde Nagoya, Japan :
Muy buena receta
Desde Chicago, USA :
Excelente, me hizo retroceder en el tiempo, cuando mi madre me lo preparaba...como en la película Ratatouille.
Desde Lima, Perú :
Muy rica, le gustó a todos.
Desde Lima, Perú :
Gracias por la receta, me salió deliciosa :) sólo hice un cambio, maceré el pollo con los condimentos por una hora.
Desde Lima, Perú :
Buenísima! Me encanta, ñam ñam!
  Volver 

                  
 
www.cocinaperuana.com
www. yanuq.com