| EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : PISCO SOUR N° 2 |
Desde Callao, Peru : 
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| Este trago es muy bueno, sobre todo 100% peruano. |
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Desde La Paz, Bolivia :
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| Les doy un secreto, elijan el mejor pisco, es errado usar de 2da. categoría para cocteles. |
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Desde Lima, Perú :
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| Yo pondría en la cocktelera primero el hielo picado para que durante la batida toda la mezcla se vaya refrigerando. Pruébenlo! |
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Desde Sydney, Australia :
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| Prueben agregar Miel de abejas (previamente refrescada). Bon Appetit! |
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Desde Lima, Perú :
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| Muy buena. No importa que pisco se use, mientras sea peruano es bueno y sale bien. |
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Desde Ibiza, España :
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| Hola, soy peruana y siguiendo la receta me salió muy bien. Gustó mucho a mi familia suiza por parte de mi marido. |
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Desde Piura, Perú :
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| Es excelente, ya lo he preparado en varias ocasiones. |
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Desde Lima, Perú :
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| Excelente, en mi cumpleaños esta receta la rompió, la probé tambien con miel de abeja, buenaza!!!! |
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Desde La Plata, Argentina :
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| Hola, soy Sandra de Perú y vivo en Argentina. Esta receta está muy buena, pero yo recomiendo batir las claras previamente a punto nieve, antes de incorporarlas a la licuadora, queda bárbaro con más cuerpo. |
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Desde Lighthouse Point, Florida, USA :
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| Mi esposo y yo hemos tenido la oportunidad de prepararla varias veces y de degustarla con algunos vecinos norteamericanos los cuales han quedado encantadísimos con este pisco sour peruano. |
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Desde Cusco, Perú :
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| Soy bartender y creo que esta receta es la mejor, sobretodo utilizar pisco puro. |
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Desde Cusco, Perú :
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| Esta es la proporción exacta para un pisco sour para conocedores. El pisco sour debe ser contundente. |
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Desde Chiclayo, Perú :
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| Excelente, siempre que sea Pisco Peruano por supuesto. Que viva el Perú. |
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Desde Lima, Perú :
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| Para que, me salió muy bueno el Pisco sour. Buena receta, se las recomiendo, y a brindar salud que el pisco es peruano! |
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Desde Boston, USA :
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| No importa que tan lejos estoy del Perú, con esta receta me siento como si estuviera en Perú. |
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Desde Santiago, Chile :
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| Buenas, soy peruana pero trabajo en Chile .. soy Nana. Le preparé la receta a mis patrones y lo encontraron genial. Con jarabe de goma mucho mejor. |
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Desde Lima, Perú :
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| Es mejor reiterarlo: Usar buen Pisco! Es delicioso, espiritual. Usar los consejos ya descritos, cada vez uno! Buen provecho! Feliz 28. |
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Desde Boston, USA :
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| Pisco es Perú. ¡Salud! |
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Desde Madrid, España :
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| Soy de Perú y me gusta mucho. Lo preparé para mis amigos(as) de acá y les gustó mucho... |
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Desde Lima, Perú :
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| Esta bebida es lo máximo, el que todavía no la ha probado... no sabe de lo que se pierde. |
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Desde Lima, Perú :
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| Hola soy Nancy, les aseguro que el Pisco sour peruano es delicioso. Un secreto: el último toque del sabor es la "ALGARROBINA", anímense a probarlo mmmmmm... |
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Desde Karlsruhe, Alemania :
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| La receta está muy buena, el amargo de angostura se puede reemplazar también por canela molida. |
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Desde Lima, Perú :
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| Si lo hacen en coctelera sale con mucho más cuerpo y la espuma es consistente. |
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Desde Lima, Perú :
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| No hay duda de que el trago emblema del Perú es el Pisco sour! |
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Desde Lima, Perú :
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| Es muy importante el orden de los ingredientes, pisco, hielo, limón jarabe o azúcar y la clara de huevo. La idea de la miel de abejas la descarto, aunque es muy agradable, altera el sabor. Salud!! |
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Desde Cusco, Perú :
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| Riquísimo, no hay más que decir. |
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Desde Valencia, España :
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| Esto está excelente, me sirvió mucho la receta, felicidades. |
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Desde Lima, Perú :
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| El Pisco Sour es trago bandera del Perú, les sugiero poner las copas unos instantes antes de servirlo en la refrigeradora, aunque no lo crean, sabe mejor más friecito. |
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Desde Lima, Perú :
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| Muyyy buena.. excelente receta, breve y fácil. |
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Desde Badajoz, España :
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| Riquísima esta bebida; la probé por primera vez en Cuzco y ahora se la preparo en España a mi esposo que es Peruano, pero la lima no sabe como en Perú, allí está mejor, besos. |
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Desde Roquefort la Bedoule, Francia :
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| Esta receta realmente es muyyy buena! He preparado varias veces el Pisco Sour, mas las proporciones de ésta son magníficas! A todos les encantó! |
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