EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : PASTEL DE PAPA CON TRES QUESOS
Desde Lima, Perú :
Estimadas amigas de Yanuq: Esta receta es una forma muy fácil de hacer algo rápido y práctico, aplicando las variedades de las nuevas papas nativas Tikapapa que están en el mercado. No necesitan pelarse y quedan deliciosas con las excelentes opciones de quesos que se encuentran en los supermercados locales. Los Chefs de los restaurantes 5 tenedores compiten con estas recetas con los chefs de sus hogares que son los primeros en preparar y degustar éstas deliciosas recetas. María Luisa Cam
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