| EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : ASADO ALEMAN CON NARANJA |
Desde Málaga, España : 
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| Hoy he preparado éste asado por segunda vez, pero con una variación en la carne. He puesto cerdo en vez de la ternera, y todos han coincidido en que está mucho más sabrosa. A mi personalmente me gusta más una babilla de cerdo que el asado pejerrey o redondo de ternera, pues está muy sabrosa, y cualquier receta que lleve algo de dulce, como es el caso, sale mejor. No quiero en modo alguno decir que con ternera salga mal, sino que es cuestión de gustos.
Espero nuevas recetas, y muchas gracias. |
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Desde Málaga, España :
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| No sé si he fallado en algo al hacer esta receta, pues la carne escogida es un tanto seca. Quizás si se haga con cerdo (una babilla por ejemplo) salga más sabrosa. La voy a probar y os aviso, pues la receta tiene todo para ser un buen plato. Un saludo |
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Desde Michigan, USA :
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| Quedó espectacular!! Lo único que hice diferente fué que usé lomo de chancho en vez del de res. Quedó suavecito.... y era la primera vez que preparaba un asado, así es que lo recomiendo. Suerte! |
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