| EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : ALFAJORES DE MAICENA |
Desde Coral Springs, USA : 
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| Esta receta está tan bien explicada que te sale exitosa. Los alfajores salen riquísimos. |
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Desde Huánuco, Perú :
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| Excelente, como todo lo delicioso que hacemos los Peruanos. |
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Desde Lima, Perú :
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| Alfajooooreeeeesssss!!!!! |
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Desde Lima, Perú :
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| Alfajores deliciosos. |
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Desde Miami, USA :
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| Deliciosa, a mis hijos les encanta. Felicitaciones por esta receta y todas las demás. |
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Desde Virginia, USA :
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| Es perfecta y está muy bien explicada, gracias. |
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Desde California, USA :
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| Me volví famosa por los alfajores hechos en casa!!!
Los preparé para unos amigos argentinos y les fascino. Usé una lata de dulce de leche en vez de hervir una lata de leche condensada. |
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Desde California, USA :
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| Felicitaciones, esta receta es buenísima, es como estar en nuestro querido PERU. |
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Desde Lima, Perú :
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| Yo estudio para chef y están excelentes los alfajores. Tienen una buena explicación de cómo prepararlos. |
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Desde Lima, Perú :
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| Las preparé para mi familia, me salieron riquísimos. Gracias!!! |
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Desde Lima, Perú :
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| Bueno, a mi esta receta no me gustó la preparé y nada que ver. |
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Desde Lima, Perú :
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| Salieron muy ricos. |
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Desde Lima, Perú :
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| Salieron muy bien, se pueden enviar en la lonchera de los pequeños. |
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Desde Piura, Perú :
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| En casa les encantó a todos; la probé también con naranja en vez de limón y es más suave, con ambas ralladuras queda estupenda. |
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Desde West Palm Beach, USA :
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| La verdad es que los alfajores salieron buenasos!!! Qué buena receta! |
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Desde Chimbote, Perú :
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| Muy fácil, no estaba mi hija que siempre los hace pero salieron buenazos. |
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Desde Lima, Perú :
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| Están buenazos los alfajores, nunca los había hecho. Al hacerlos me quedaron espectaculares! |
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Desde Los Angeles, USA :
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| Para un poquito más de sabor agregar una cucharadita de anís Najar o un té de anís. Me salió excelente como me indicaron, la masa perfecta y rica. |
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Desde Lima, Perú :
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| Excelente esta receta, lo máximo. Les recomiendo a todos hacerla, es buenísima. |
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Desde Buenos Aires, Argentina :
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| Excelente! Aquí hay un gran sitio para alfajores. http://www.alfajorargentino.com.ar |
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Desde Buenos Aires, Argentina :
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| Me parece una muy buena receta. Acá podés encontrar más recetas de alfajores:
http://www.alfajorargentino.com.ar/recetas-alfajor.html.
Espero que las disfruten |
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Desde Parma, Italia :
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| Buenísimos.....los preparé para una fiesta y todos me piden que los haga otra vez.... |
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Desde Indiana, USA :
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| Muy ricos, a mis hijos les encantó. Por ellos... a hacerlos todos los dias! |
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Desde Lima, Perú :
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| Esta receta es muy rica. la hice con mis nietos y nos divertimos. |
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Desde Zaragoza, España :
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| Siempre diré lo mismo, felicitaciones, todas las recetas salen buenas y cómo traen los recuerdos del hogar. |
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Desde Miami, USA :
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| Realmente ricos, gelicidades! |
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Desde Kissimmee, USA :
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| Me salió bien, pero la galleta estaba muy dura y yo quiero hacer el alfajor tipo ostia que se deshaga en la boca. Cómo lo hago? |
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Desde Cusco, Perú :
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| Yo le agregaría un poco más de mantequilla y hojas de coca en polvo. Quedaria espectacular. La cantidad sería un cuarto de cucharita de hoja de coca. |
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Desde Segovia, España :
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| Muy buena la receta, salen riquísimos, hasta estoy preparándolos para venderlos. A quién le amarga un dulce? |
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Desde Rotterdam, Holland :
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| Barato, fácil de preparar y sales de lo común. Aquí se acostumbra tomar con el koffe su torta; pero esto es aparte, suave y quieres comer más gracias! |
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Desde Lima, Perú :
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| Me encantó esta receta, me salió bien, mis hijos quedaron encantados, gracias por la receta, bye. |
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Desde Arequipa, Perú :
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| No me gustan los de pura maicena; echo royal y bicarbonato al 50% más una cucharada de miel. Me falta probar asarlos en micro, ya hice bizcocho y savarin al ron, una maravilla. Gracias! |
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Desde Ica, Perú :
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| Yo le quitaría para la próxima, la rayadura de limón. Pero están riquííííísimos igual. |
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Desde Lima, Perú :
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| Es la mejor receta que he obtenido, mil gracias. |
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Desde Virginia, USA :
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| Creo que 30 min. es demasiado en el horno. |
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Desde Lima, Perú :
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| 30 minutos de horno está Ok a mi modo de ver. Quizá tu horno es a gas y no es muy exacto, en cuyo caso le pones menos tiempo. |
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Desde Lima , Perú :
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| Muy buena receta!! |
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Desde Denver, USA :
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| Esta receta está bien explicada y fácil de hacer. Gracias |
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Desde Frankfurt, Alemania :
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| Por fin alfajores como en casita!!!!! |
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Desde Chimbote, Perú :
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| Muy bien explicada, parece recontra fácil. Gracias..... Dios los bendiga. |
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Desde Toronto, Canadá :
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| Uso aceite, no manteca. Mantequilla, margarina, masa sin azúcar, harina integral, cualquier licor. Relleno con mermeladas. |
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Desde La Haya, Holanda :
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| Gracias por tan deliciosa receta. Hoy los hice y me salieron divinos, eso si que aumenté 2 cucharas de mantequilla. |
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Desde Victorville, USA :
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| Riquísimos, hasta me olvidé que estaba a dieta... buena receta! |
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Desde Vizcaya, España :
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| Excelente! |
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Desde Bogotá, Colombia :
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| Excelente, a mis amigos de EE.UU. y de Venezuela les encantó |
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Desde Lima, Perú :
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| Queda muy delicioso, gracias por la receta tan perfecta |
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Desde Miami, Fl., USA :
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| Excelente. Ya he preparado la receta y hoy la vuelvo a hacer. Les encanta los alfajores Peruanos. |
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Desde Brea, Ca., USA :
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| Excelente! |
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Desde Shizuoka, Japón :
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| Siempre quise aprender a hacer alfajores y con esta receta me salieron muy ricos! Gracias. |
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Desde Copiapó, Chile :
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| Exxcelente la receta, me lucí en el cumpleaños de mi hermano. Felicitaciones y gracias por ayudarme. |
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Desde Lima, Perú :
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| Esta receta esta súper fácil. En cuanto los termine le contaré, pero desde ya sé que me saldrán deliciosos. |
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Desde West, Estados :
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| Espectacular! le añadí doble de leche me quedó demasiado seca por la altura. Sugerencia:agreguen pecanas o almendras. |
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Desde Lima, Perú :
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| Le agregué más leche de la que dice, pero que ricas salieron! |
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Desde Miami, USA :
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| Chicos, que harina usan en Florida? |
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Desde Tacna, Perú :
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| La receta estuvo excelente, mi hermano los hizo muy bien! |
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Desde Lima, Perú :
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| Buena receta, pero no usé ni el polvo de hornear ni la ralladura. Si tuve que agregar 1/4 de taza de leche, y la verdad es que sí salio bien rica. |
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Desde Denver, Colorado, USA :
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| No es un alfajor ni un volador, que pena
a nadie de mi familia les gustó. |
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Desde WA, USA :
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| Yo prepare esta receta al pie de la letra y salieron amargos! Yo sugiero omitir la ralladura de naranja. |
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Desde Montreal, Canada :
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| Mi hijos de 15 y 8 dicen: cuándo preparo más alfajores peruanos.... Nos encantó!! Gracias |
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www.cocinaperuana.com |
www. yanuq.com |
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