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2 tazas de lechugas variadas, cortadas con la mano en trozos medianos |
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1 ½ taza de hojas de espinaca, cortadas en trozos medianos |
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½ kilo (1 lb 2 oz) de uvas negras, preferible sin semilla |
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1 ½ paltas, peladas y cortadas en trozos medianos |
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3 mandarinas, peladas y separadas en gajos (retirar toda la membrana blanca) |
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½ taza de pecanas o nueces en trozos |
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¾ de taza de aceite (puede ser mitad aceite de oliva y mitad aceite vegetal) |
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¼ de taza de vinagre de manzana (se puede reemplazar por vinagre de vino) |
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2 a 3 cucharadas de miel de abeja |
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½ taza de leche evaporada, sin diluir |