La mejor selección de   pescados
 
Filete atún al balsámico
Filete de trucha con salsa de crema agria pepinillo
Filetes pescado con salsa picante de perejil
Lenguado horneado con salsa provenzal
Pescado a lo Capri
Pescado en salsa de alcachofa
 
 
  Las + compartidas
 
Pastel de papas gratinado
Crocante de lúcuma
Locro de zapallo
Arroz tapado
Anticuchos de corazon de res
Tamalitos verdes
Galletas de mantequilla y azúcar
Mazamorra morada
 
 
  Evaluaciones
  recientes
Cabrito a la Norteña
Ya la preparé 2 veces y súper! Gracias, no tenía la menor idea de cómo hacer un cabrito pero fue sencillo y delicioso! Ana, desde Lima, Perú
Pastel de choclo dulce
La receta es buena pero le cambiaría la sémola por kiwicha, es todo, sale más nutritiva. Mercedes, desde Cusco, Perú
Crema de atún para untar
Riquisisísima, acompañada de galletas de soda, buenísima. César, desde Tampa, Florida, USA
 
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Fish Burger
Hamburguesas de atún
 
    Espinacas para todos  
   
Con su delicada textura y hermoso color verde, la espinaca tiene más nutrientes que cualquier otro alimento. Pero no sólo saben bien, también tienen una propiedad increíble que acaba de ser descubierta: protegen nuestro cerebro de la demencia senil. También es rica en sustancias como Vitamina k, luteína, betacaroteno y ácido fólico. La espinaca funciona como un antioxidante y protege de la osteoporosis, artritis y de muchas otras enfermedades. También es excelente fuente de nutrientes para ayudar a la formación de los huesos pues contiene calcio y magnesio. Aquí una selección de riquísimas recetas con esta verdura ideal:
Crema de queso con espinacas y ajo para   entremeses
Espinacas a la crema
Ensalada Cesar de espinacas
Huevos a la Florentina
Malfatti de espinaca
Papas cremosas con espinacas
Pastel de espinacas
Puré de papas con espinaca y queso
Sandwich de espinaca
Souffle de espinacas con pimientos asados
Tarta de espinaca y ricotta
 
      Merengues   
Crujientes, dulces, elegantes    
Merengues crocantes Merengue de chocolate relleno con mousse Merengue de lúcuma Merengue infalible para pies Merengues al maracuyá
 
  Bacalao para todo el año   
   
Sabrosas recetas con uno de los pescados mas versátiles y apreciados de la cocina internacional
Bacalao de la abuela
Bacalao a la Vizcaína
Bacalao con salsa de tomate y albahaca
Bacalao al estilo de Liguria
Pimientos rellenos de bacalao a la Vasca
Arroz con bacalao pimientos y habas
Bacalao en crema
Bacalao con hongos
 
    Regalo para la salud, proteinas + fibra  
Somos muchos los que amamos la quinua  
   
Pilaf de Quinua Quinotto / Risotto de Quinua
Hamburguesas de quinua con sabor a pizza Ensalada de quinua y frejoles rojos
E-books de cocina
 
  Video NUEVO  
Enrollados de pavo rellenos con albaricoque y romero
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  Salsas ligeras para   toda ocasión  
 
En especial para estos meses de verano y playa, pero se pueden convertir en compañeras el resto del año…!!
Salsa de estragón Nueva
Salsa den brócoli y queso Nueva
Salsa de apio Nueva
 
      Sandwiches y Enrollados   
Para el almuerzo, para el té, para la lonchera    
Sandwich triple de palta, tomate y huevo Sandwiches con huevos al curry y pepinillo Sandwiches de trucha con queso crema Tortillas enrolladas con jamón de pavo,
pesto y tomate
Sandwiches de aceitunas
 
      Recetas SIN gluten y SIN lactosa   
   
Nuevas recetas SIN GLUTEN ni LACTOSA!! ,
Esta vez les toca a las carnes y aves ....
Asado de pejerrey en salsa de tomate
Ceviche de pato
Pollo al oporto
ver más
 
    Yanuq recomienda   
   
 
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