Las + buscadas
 
Pie de manzana clásico
Pie de limón clásico
Lomo saltado
Arroz chaufa
Sudado de pescado
Caldo de gallina a la criolla
Budín de pan
Arroz con camarones
 
 
  Las + compartidas
 
Pastel de papas gratinado
Crocante de lúcuma
Locro de zapallo
Arroz tapado
Anticuchos de corazon de res
Tamalitos verdes
Galletas de mantequilla y azúcar
Mazamorra morada
 
 
  Evaluaciones
  recientes
Cachangas
Yo preparo las cachangas al estilo Chachapoyano: Muy parecida pero solo con un huevo. Saludos.
Nancy desde Lima, Perú
Cubierto de camarones de la “Mama Elvira”
Excelente, me salió tal cual. Gracias y felicitaciones! Colomba, de Lima, Perú
Cake de frutas Navideño
El día de ayer preparé esta receta y debo decir que es EXCELENTE!! Muy buena! A mi esposo y amigos les encantó!! Melissa, desde Modesto, Ca. USA
Buscador por receta
o ingrediente
 
 
 
 
 
Fish Burger
 
Hamburguesas de atún
Hamburguesas de atún
 
    ¿Quisieras un rico pavo?
 
Podrías comenzar con un Pavo horneado con mantequilla de hongos secos? O el sabor tradicional de un Pavo clásico de Navidad, que te remontará a los sabores de siempre. O el Peruanísimo Pavo Adobado Criollo.
 
    ¿Estás buscando algo más económico?  
 
Tenemos unos Filetes de pechuga enrollados con salsa de guindones y Oporto o una Pavita trozada a la coca cola, Enrollado de Pollo con Verduras Agridulces o Filetes de Pechuga de Pollo Horneada con Mostaza y Miel  
 
    ¿Tienes invitados gourmet?  
 
Unos deliciosos Magrets de pato con aroma Oriental o quizás a las tres pimientas. Prueba algo diferente como Costilla de cordero en costra de hierbas andinas, sobre locro de zapallo loche, y Rollos de alpaca ensalzados en uvas de vino tinto..
 
    Y también proponemos otras carnes:  
 
Podría ser un delicioso Lomo de cerdo a la pimienta verde o Lomo de cerdo al aroma de rocoto. O quizás unos deliciosos Medallones de lomos de cerdo con salsa de mostaza, Lomo de res con cebollas asadas, tocino y oporto o Lomo en salsa de ají.
¡Cualquiera de estas opciones, ya sea pavo, res o cerdo, cordero o alpaca será un éxito en tu mesa!
 
    Para acompañar estos platos Yanuq te
  ofrece una variedad infinita de recetas
 
Nueva Puré de papas con cebollas caramelizadas
Nueva Choclos al queso con pimientos
Puré de camote y albaricoques con crocante de   pecanas
Camotes glaseados
Cebollitas con pasas, oporto y glaseado balsámico
Champiñones saltados con salsa teriyaki
Gratinado de papa y queso gruyere
Naranjas rellenas con puré de camote
Puré de zapallo loche
Zanahorias glaseadas al jengibre
Pastel de quinua Huamaní
Quiche de jamón y poros
Tarta de cebolla, tomate y queso de cabra
Tarta de espárragos y ricotta
 
 
    También unas deliciosas y frescas   
  ensaladas para acompañar…   
 
Ensalada de arúgula, queso manchego, manzana y   nueces acarameladas
Ensalada de champiñones, alcachofas y palmitos
Ensalada de choclo, tomates cherry, arúgula y queso   Roquefort
Ensalada de espárragos con champiñones y láminas   de parmesano
 
 
    Para cerrar con broche de oro tu cena      Navideña, los postres sugeridos…   
 
Albaricocada
Bavarois de mandarina
Cheesecake de chocolate Toblerone
Cheesecake de queso ricotta con salsa de caramelo y   manzana
Compota de frutas secas
Enrollado de yemas con crema pastelera
Huevos a la nieve
Me olvidé del postre
Merengue moldeado de café
Mousse helado de chocolate
Puerco espín
 
    ¡Y las galletas Navideñas,
  que no pueden faltar!   
 
Galletas de mantequilla para Navidad
Galletas espirales de chocolate y vainilla
Galletas de jenjibre para Navidad
Nueva Galletas Linzer de Navidad
 
    Yanuq recomienda   
   
 
Principal / Home Cocina a la Parrilla Guía restaurantes
Artículos Publicados   Cocina sin Gluten Hablan los expertos
Caja de recetas   Comunidad de Yanuq Lonchera Pre-Escolar
Cocina Peruana Contáctenos Lonchera Escolar
Cocina Light Conversiones y medidas Lonchera Adulto
Cocina Rápida ¿Dónde consigo?   Nos Escriben
Cocina Económica ¿Dónde estudiar? Quiénes Somos
Cocina para Dos E-books Registro
Cocina para Bébes Glosario Secretos y tips
 
Términos y Condiciones de uso  | Política de Privacidad  | Desuscripción a newsletter
Copyright © 1999 - 2014 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.
 
|