PONCHE
Ingredientes :
6 huevos
250 g de azúcar en polvo
Jugo de 1
limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de leche evaporada
½ taza de alcohol de 90°
Preparación:
Licuar por 2 minutos todos los ingredientes menos el alcohol.
Agregar el alcohol y licuar por 1 minuto más.
Reposar en un frasco o botella cerrada por 3 a 8 días en el refrigerador.
Servir frío
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