EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : PASTEL DE FIDEOS
Desde Trujillo, Perú :
Está muy buena. A mi personalmente y en mi casa, gustó a todos.
Desde Lima, Perú :
En vez de jamón, la preparé con pollo. Facilísima.
Desde Lima, Perú :   
No cuajó bien, quedó un poco con líquido.
Desde Miami, USA :   
Queda muy bien, pero sugiero poner un poco de harina para espesar si no les está cuajando.
Desde Miami Beach, USA :   
Agregarle 2 cucharaditas de harina disueltas en agua es mucho mejor y le dá consistencia. En lugar de poro le coloqué cebolla china con jamón y wild mushrooms.!!! exquisita!!
Desde British, Inglaterra :
Simple to prepare, spicy and tasty. Congratulations, Leroy.
Desde Lima, Perú :
Deliciosa, me encantó.
Desde Helendale, California, USA :
A mi esposo y a mi nos encantó. Yo la dejé cocinar un poco más. Asumo que es dependiendo de la potencia del horno pero quedó deliciosa.
Desde Lima, Perú :
Reducir la leche a 1 taza o taza y media según el tipo de fideos y queso.
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