EVALUACIONES Y SUGERENCIAS : CACHANGAS
Desde Lima, Peru :
Espectacular, al fin podré preparar este manjar que comia en Trujillo cuando era niña.
Desde Santiago de Chile, Chile :
Por fin! Esta delicia la preparaba mi mamá y no sabía cómo prepararla. Acá preparan la sopaipilla que es con zapallo, pero yo anhelo comer las cachangas.
Desde Lima, Perú :
Queridos amigos de YANUQ: probé la receta de la Cachanga, salíó excelente. Siempre las voy a preparar como antojito. A todos, un abrazo de oso!
Desde Charleroi, Bélgica :
Buenísima la receta. Al fin pude hacer las ricas cachangas que comía en mi querido Chiclayo, gracias yanuq!!!!!
Desde Flemington,, USA :
Excelente!!! Como si estuviera en Huanchaco.
Desde Madrid, España :
Estaba pensando en comer unas ricas cachangas, pero no tenía idea de como prepararlas. Muchísimas gracias, voy a poner manos a la obra.
Desde Freiburg, Deutschland :
Buenísimo, al fin podré preparar lo que no hay acá en Alemania. El postre que mi madre querida me dió desde que era niña en mi querido Perú. Te extrañooooo, snifffff!
Desde Arica, Chile :
Porfinnn! Yo las conocía como sopaipilla, lo cual es otra receta, y mi casera de Perú no me quiso dar la receta. Ahora podré regalonear a los mios... gracias por compartir la receta.
Desde Lima, Perú :
Excelente receta. Preparé las cachangas y fueron un éxito. A mi familia le encantó!!
Desde Chiclayo, Perú :   
Pero si las cachangas se hacen con queso!
Desde San José, Costa Rica :   
Agregarle 2 tazas de agua y 1/8 de taza de aceite para que la masa salga bien.
Desde Lima, Perú :
Gracias, estuvo muy rico, delicioso y la volveré a preparar.
Desde Lima, Perú :
Buenísima, gracias. Por fin encontré estas recetas, porque todas son super buenisísimas, gracias, muchas gracias.
Desde Trujillo, Perú :
mmm... que rico, me encanto comerlas. Gracias
Desde Lima , Perú :
Yo las preparo con harina sin preparar, sin huevos. Mezclo la harina con agua con sal, la amaso, a freir y a comer! Receta Trujillana.
Desde Belfort, Francia :
Hola, aún no he preparado las cachangas, quisiera saber con qué tipo de levadura se preparan. Gracias por la respuesta.
Desde Torino, Italia :
Excelente, preparé la receta y me salieron riquísimas. Gracias y sigan adelante, arriba Perú!
Desde Torino, Italia :
La receta está buenísima, me salió muy bien.
Desde Lima, Perú :
Es muy buena la receta. Es justo lo que estaba buscando para un lonche. Las preparé y acompañé con Chocolate caliente para este frio. Exitos!
Desde Trujillo, Perú :
La cachanga es solo harina, agua y sal y se frie en aceite o manteca y no lleva nada más...
Desde Bridgeport, Conn., USA :
Preparé la receta pero le agregué agua y 2 cucharaditas de polvo de hornear porque usé "all purpose flour". Me quedaron espectaculares. Gracias.
Desde Bogotá, Colombia :
Es deliciosa y sencilla su preparación.
Desde Lima, Perú :
Muy buena, justo lo que estaba buscando.. manos a la obra.
Desde Porto Alegre, Brasil :
Está haciendo frío y con un cafecito caliente invitaré a mi rica gente Brasilera, MUCHAS GRACIAS.
Desde Lima, Perú :
Yo preparo las cachangas al estilo Chachapoyano: Muy parecida pero solo con un huevo. Saludos
Desde Lima, Perú :
A las seis de la tarde con cafecito, simplemente deliciosas. En Lima ya las están rellenando con queso y otros ingredientes.
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