|  | 1 cucharada de mantequilla o margarina | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | 500 g (1 lb 2 oz) lomo de cerdo sin grasa, cortado en trozos medianos | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | 4 cebollas medianas cortadas en tajadas delgadas | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | 2 tazas de caldo de carne | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | ½ taza de piña en lata en trozos, escurridos | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | 1 pimiento morrón pequeño, sin semillas cortado a la juliana | 
                                
                              
                              
                                
                                  |  | 1 cucharada de salsa de soya (sillau) |