3 cucharadas de pepinillos encurtidos, picados o pickles
Sal
Pimienta
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en la procesadora y procesar hasta obtener una pasta gruesa. Sazonar con sal y pimienta. Verter en un recipiente, tapar y guardar refrigerado hasta el momento de usar.
Puede prepararse el día anterior. Si no se tuviera procesadora, picar los ingredientes muy finos y mezclar.
