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  ENSALADA DE PAPA, PALTA, PERA, PORO Y PECANAS     


   Ingredientes :
  Ensalada:
Papa blanca, cocida, pelada y cortada en cuadritos medianos
Palta, pelada y cortada en cuadritos medianos
Pera, pelada y cortada en cuadritos medianos (se puede reemplazar por uvas enteras sin pepas)
Pecanas, partidas en trozos
Poro, parte blanca y verde clara, cortada en juliana muy delgada

Aliño:
Mayonesa
Yogurt natural
Sal
Pimienta

   Preparación:
Ensalada:
Mezclar todos los ingredientes de la ensalada. Antes de servir agregar el aliño y mezclar.

Aliño:
Mezclar la mayonesa y el yogurt por partes iguales.
 
     
     
 
 
 
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