10 salchichas tipo hot dog, cortadas en trozos de 2 a 3 cm (1- 1 ¼ pulgada)
250 g (9 oz) de tocino en tajadas delgadas, aproximadamente, partidas por mitad
1 ½ taza de azúcar rubia
¼ de cucharadita de clavo de olor molido (opcional)
Preparación:
Mezclar el azúcar rubia con el clavo de olor molido y espolvorear el tocino.
Enrollar los trozos de salchicha con el tocino y asegurar con un palito de dientes. Volver a espolvorear con la mezcla de azúcar y clavo restante. Colocar en una placa para horno y llevar al horno precalentado a 325°F (180°C) durante 30 minutos o hasta que se dore el tocino.
