![](/images/punto1.jpg) |
1 cebolla mediana, finamente picada |
![](/images/punto1.jpg) |
1 diente de ajo, finamente picado |
![](/images/punto1.jpg) |
450 g (1 lb) de pulpa de cangrejo fresca o en conserva, limpia |
![](/images/punto1.jpg) |
220 g (8 oz) de queso crema, suave, a temperatura de ambiente |
![](/images/punto1.jpg) |
1/3 de taza de crema agria (crema de leche con ½ cucharadita de jugo de limón) |
![](/images/punto1.jpg) |
1 cucharadita de jugo de limón, aproximadamente |
![](/images/punto1.jpg) |
1 cucharadita de mostaza Dijon o similar |
![](/images/punto1.jpg) |
1 cucharadita de Salsa Inglesa (Worcestershire), aproximadamente |
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1/3 de taza de ajonjolí fresco (sésamo) tostado en el horno |
![](/images/punto1.jpg) |
½ cucharadita de polvo de hornear |
![](/images/punto1.jpg) |
¼ de taza de leche entera |
![](/images/punto1.jpg) |
Sal gruesa, para espolvorear |