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3 cucharadas de ajo molido |
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1 taza de jugo de naranjas agrias o limón |
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2 ajíes arnaucho o limo picado |
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3 cucharadas de ají amarillo picado, sin pepas ni piel |
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3 cucharadas de ají mirasol picado, sin pepas ni piel |
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1/2 kilo de cebolla a la pluma gruesa |
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1/2 kilo de yuca sancochada |
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Sal, pimienta y comino al gusto |
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