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PONCHE

Ingredientes :

6 huevos

250 g de azúcar en polvo

Jugo de 1 limón

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 taza de leche evaporada

½ taza de alcohol de 90°

Preparación:

Licuar por 2 minutos todos los ingredientes menos el alcohol.

Agregar el alcohol y licuar por 1 minuto más.

Reposar en un frasco o botella cerrada por 3 a 8 días en el refrigerador.

Servir frío



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